Brenda, sa vie…
Après avoir tenu Le Moment à Vaise (2006- 2012)
et La Cambuse à Arlette à Tassin (2013- 2021),
Elodie et Julien, accompagnés de Brenda,
vous accueillent dans leur nouvel établissement du 6 ème :
Brenda… et ses casseroles.
Cuisine élaborée avec des produits frais
choisis et confectionnés par Brenda chaque matin !!!
Cuisine faite maison assurée !
Les formules du midi
Du lundi au vendredi
L’entrée seule = 9,00€
Le plat seul = 14,00€
Le dessert seul = 9,00€
L’entrée + le plat = 20,00€
Le plat + le dessert = 20,00€
La totale (entrée + plat + dessert)= 25,00€
Suggestions à la carte (voir ardoise)
Ami(e)s allergiques, en vue des textes de loi et de nos obligations légales, Brenda ne travaille qu’avec des produits frais et bruts choisis jour après jour et change sa carte quotidiennement. Ne pouvant de ce fait vous communiquer les allergènes, merci de nous prévenir de vos intolérances lors de la prise de commande.
Très gustativement… Brenda et son équipe!
Les suggestions
Produits frais & de saison
Les entrées en suggestion
Noix de St Jacques, lentilles lardées et jus de veau 12€
Rognons au Cognac 12€
Couteaux en persillade 12€
Grenouilles en persillade 10€
Ris de veau aux morilles à notre façon 12€
Les plats en suggestion
Pièce de Boeuf (O.F) jus de veau maison 19,00€
Cuisses de grenouilles en persillade 19,00€
Rognons au Cognac et ses garnitures 19,00€
Pavé de Skreï, sauce aigre douce à l’orange 21,00€
Côte de boeuf Simmental (O.F) environ 1Kg 64,00€
En plus des plats du jour, nous élaborons une carte que nous changeons tous les mois à partir de produits frais et de saison.
Les bons moments peuvent se prolonger après un bon repas dans une ambiance bar et papotages tous les après-midi et plus tard à la tombée de la nuit jusqu’à 21h maxi!
Les amuse-bouches
Servis tous les mercredis et jeudis soir
Aiguillettes de poulet sauce BBQ « maison » 9,50€
Burger de boeuf « pain confectionné par Julien » (x4) 9,50€
Frites maison 6,50€
Grenouilles en persillade 10,00€
Tentacules d’encornet pesto ail des ours 9,00€
Brochettes de boeuf 10,00€
Demi St Marcellin 4,00€
Assiette de fromages 9,00€
Assiette de saucissons 9,00€
Assiette gourmande (mignardises sucrées) 8,00€
Son emploi du temps
Brenda vous accueille du lundi au vendredi de 8h à 18h et plus si bonne ambiance et les mercredis et jeudis soir à partir de 18h !
Pour le déjeuner, se mettre à table à partir de 12h et jusqu’à 14h inclus !
Pour les traînards, nous serons évidemment toujours là dans la limite du raisonnable !!!
Réserver
Brenda prend les réservations par téléphone au 04 72 37 75 09.
Pour toute autre demande
Nous pouvons organiser du sur-mesure pour les soirées privées!
Groupe, privatisation, réclamations, n’hésitez pas à contacter Brenda par email : contact@brenda-et-ses-casseroles.fr.
L’instant-grammes…
